00 19/02/2011 17:23
Re: a proposito di Coregone
fiordipesco37, 18/02/2011 8.55:



* il Lavarello (o Coregone) è un pesce di lago.





Conosco un posticino sul lago di Iseo, esattamente a Montisola, dove cucinano un Coregone squisito.

Che, ci andiamo?

Sono alcuni anni che non ci vado, ma sentendo parlare di Coregone, mi è venuta l'acquolina in bocca.
"La mente che rinuncia, una volta per tutte, ad una inutile speranza, riceve come ricompensa una serenità crescente".

da "Crisi di Coscienza" di Raymond Franz